，然后点击“添加到主屏幕”第五章：烤羊腿（上） (1/2)
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许永生跟着侍女来到厨房，看到了三个大概三十来岁的妇女站在一起，管家甄伟正在训话。
“我怎么给你们说的，让你们拿出最好的本事，仔细、认真的去做，没想到啊！真没有想到啊！你们几个厨娘居然连帝师老爷都敢敷衍!帝师你们知道是谁吗？那可是陛下的老师，要是陛下问罪你们谁也别想活，甚至家里面的人也一个别想活。”
“甄管家我们真没有敷衍了事啊！每一颗菜、每一块肉我们都是仔细检查挑选的，而且做法用量都是极其精准的，和平时在御膳房做饭一样没有区别啊！甄管家我们真的非常用心的！”一个装扮看起来应该是这群厨娘中的领头人说道。
“你们用心了，那为什么帝师大人要把你们召集起来，你们肯定是有什么差错······”
甄伟还在喋喋不休的时候，许永生一声咳嗽声将他打断。
“拜见老爷！”甄伟与三个厨娘看见许永生来了，赶紧行礼。
“好了甄管家，没有你说的那么严重，只是我初到咸阳不习惯这里的口味而已，不关厨娘的事情！”许永生看着几个厨娘接着说道：“你们也别担心，没有什么事情，你带我熟悉一下厨房。”
许永生指了一下刚刚和甄伟说话的那个厨娘，让他带着自己熟悉一下厨房。
厨房很简单，简简单单的土灶、上面有几个看起来应该是陶锅和青铜鼎的厨具。
“老爷，这几个青铜鼎是皇上御赐的，刚刚炖的羊肉汤和鸡汤都是用的它们。”厨娘看见老爷的目光看到了青铜鼎，赶紧介绍道。
呃，还好没有吃多少!用这青铜鼎炖出来的汤不知道重金属有多么严重，难怪古人寿命都不怎么样。
其实也不是完全如许永生想的那样，秦朝能用的上青铜鼎煮饭吃的无一不是王公贵族，普通百姓能吃饱就不错了，那里用的上青铜鼎啊！古人的寿命主要是营养跟不上，和疾病导致的。
“这些青铜鼎暂时封存起来。”
许永生心想赶紧得把铁锅给弄出来，不然好多菜都弄不了啊！
蔬菜和肉类许永生就不打算看了，刚刚在卧室就已经用百科大辞典查询过了，反正就那几样。调料品什么的倒是忘记查询了，于是对着厨娘道：“调料在哪里？”
厨娘赶紧打开一个柜子道：“我们的调料品是最齐全的，简直都是照着御膳房的样子搬过来一样。老爷你看，我们有最为精细的巴盐，还有蜂蜜、醋、花椒、腌梅、茱萸。”
许永生看着柜子中的调理品，听着厨娘刚开始沾沾自喜的介绍，还以为有多全面呢！没想到这么的单一。
“有没有油？”
厨娘有点疑惑“油”？突然厨娘眼睛一亮，对着许永生道：“姥爷说的是油脂吧！”
厨娘说完打开一个柜子端出来一个陶盆递给许永生看。
许永生看向陶盆，见到一整块的羊板油躺在里面。
“这个油脂你们平时怎么做？”
“当然是切成小块水煮了，嫩滑可口！”这个厨娘说完后想起了吃水煮油脂的时候，感觉口舌生津赶紧咽下一口口水，接着说道：“老爷要不要我给你做一份水煮油脂啊！”
“别！”许永生连忙止住住这个冲动的厨娘，在这个年代也许那种油腻感是美好的，但是在许永生看来绝对下不了口。
“好了，大概我也了解了，现在我要做一道烤肉，甄管家你会写字吧！会写字的话就来记录一下我制作的过程，可要记录好，明天我要呈给陛下。”
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许永生跟着侍女来到厨房，看到了三个大概三十来岁的妇女站在一起，管家甄伟正在训话。
“我怎么给你们说的，让你们拿出最好的本事，仔细、认真的去做，没想到啊！真没有想到啊！你们几个厨娘居然连帝师老爷都敢敷衍!帝师你们知道是谁吗？那可是陛下的老师，要是陛下问罪你们谁也别想活，甚至家里面的人也一个别想活。”
“甄管家我们真没有敷衍了事啊！每一颗菜、每一块肉我们都是仔细检查挑选的，而且做法用量都是极其精准的，和平时在御膳房做饭一样没有区别啊！甄管家我们真的非常用心的！”一个装扮看起来应该是这群厨娘中的领头人说道。
“你们用心了，那为什么帝师大人要把你们召集起来，你们肯定是有什么差错······”
甄伟还在喋喋不休的时候，许永生一声咳嗽声将他打断。
“拜见老爷！”甄伟与三个厨娘看见许永生来了，赶紧行礼。
“好了甄管家，没有你说的那么严重，只是我初到咸阳不习惯这里的口味而已，不关厨娘的事情！”许永生看着几个厨娘接着说道：“你们也别担心，没有什么事情，你带我熟悉一下厨房。”
许永生指了一下刚刚和甄伟说话的那个厨娘，让他带着自己熟悉一下厨房。
厨房很简单，简简单单的土灶、上面有几个看起来应该是陶锅和青铜鼎的厨具。
“老爷，这几个青铜鼎是皇上御赐的，刚刚炖的羊肉汤和鸡汤都是用的它们。”厨娘看见老爷的目光看到了青铜鼎，赶紧介绍道。
呃，还好没有吃多少!用这青铜鼎炖出来的汤不知道重金属有多么严重，难怪古人寿命都不怎么样。
其实也不是完全如许永生想的那样，秦朝能用的上青铜鼎煮饭吃的无一不是王公贵族，普通百姓能吃饱就不错了，那里用的上青铜鼎啊！古人的寿命主要是营养跟不上，和疾病导致的。
“这些青铜鼎暂时封存起来。”
许永生心想赶紧得把铁锅给弄出来，不然好多菜都弄不了啊！
蔬菜和肉类许永生就不打算看了，刚刚在卧室就已经用百科大辞典查询过了，反正就那几样。调料品什么的倒是忘记查询了，于是对着厨娘道：“调料在哪里？”
厨娘赶紧打开一个柜子道：“我们的调料品是最齐全的，简直都是照着御膳房的样子搬过来一样。老爷你看，我们有最为精细的巴盐，还有蜂蜜、醋、花椒、腌梅、茱萸。”
许永生看着柜子中的调理品，听着厨娘刚开始沾沾自喜的介绍，还以为有多全面呢！没想到这么的单一。
“有没有油？”
厨娘有点疑惑“油”？突然厨娘眼睛一亮，对着许永生道：“姥爷说的是油脂吧！”
厨娘说完打开一个柜子端出来一个陶盆递给许永生看。
许永生看向陶盆，见到一整块的羊板油躺在里面。
“这个油脂你们平时怎么做？”
“当然是切成小块水煮了，嫩滑可口！”这个厨娘说完后想起了吃水煮油脂的时候，感觉口舌生津赶紧咽下一口口水，接着说道：“老爷要不要我给你做一份水煮油脂啊！”
“别！”许永生连忙止住住这个冲动的厨娘，在这个年代也许那种油腻感是美好的，但是在许永生看来绝对下不了口。
“好了，大概我也了解了，现在我要做一道烤肉，甄管家你会写字吧！会写字的话就来记录一下我制作的过程，可要记录好，明天我要呈给陛下。”
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